Béo phì: Học sinh ngày càng gầy trở lại



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Theo một nghiên cứu khoa học, học sinh đang ngày càng gầy trở lại.

Phụ huynh và trẻ em đọc báo gần như mỗi ngày: Học sinh ở Đức ngày càng thừa cân hoặc béo phì. Đúng là tỷ lệ thừa cân đã tăng nhanh trong 20 năm qua. Theo một nghiên cứu của các bác sĩ từ Phòng khám Nhi khoa Đại học ở Ulm, cân nặng trung bình ở trẻ tiểu học đã giảm nhẹ kể từ năm 2008.

Béo phì và béo phì là một trong những thách thức lớn nhất đối với các nước công nghiệp phương Tây. Ngành công nghiệp thực phẩm, nơi sản xuất và quảng bá thực phẩm và đồ uống với hàng tấn đường và hương vị nhân tạo, có một phần đáng kể trong thực tế này. Nạn nhân lớn nhất của chủ nghĩa tiêu dùng quá mức này là trẻ em, những người bị truyền giáo bởi sự thờ ơ một phần của cha mẹ và ảnh hưởng của quảng cáo. Tuy nhiên, một thái độ phê phán rõ ràng đã phát triển trong vài năm qua rằng ngành công nghiệp thực phẩm không còn thiếu văn hóa và dẫn đến một lối sống có ý thức hơn. Xu hướng này có thể sẽ tiếp tục trong việc nuôi dưỡng trẻ em. Trong vài năm nay, các nhà nghiên cứu đã có thể xác định tăng cân tích cực ở trẻ em. Các nhà khoa học từ Bệnh viện Đại học Ulm đã công bố một nghiên cứu sâu rộng về chủ đề này trên tạp chí chuyên ngành "Tạp chí Nhi khoa Châu Âu". Kết luận: theo thống kê, trẻ em Đức ngày càng gầy hơn.

Béo phì ít hơn 3% ở những người mới bắt đầu đi học
Là một phần của nghiên cứu, nhóm nghiên cứu do nhà nghiên cứu Dr. Anja Moß dữ liệu cân nặng và chiều cao của hơn 600.000 trẻ em đã được ghi danh trên khắp nước Đức. Dữ liệu được lấy từ kết quả của kỳ thi tuyển sinh từ năm học đầu năm 2008. Kết quả của kỳ thi cuối cùng của người mới bắt đầu đi học năm 2004 là dữ liệu so sánh. Nhìn chung, nhóm nghiên cứu có thể xác định rằng tỷ lệ trẻ thừa cân giảm 3%. Sự thay đổi đáng kể này đã được tìm thấy ở 14 trong số 16 quốc gia liên bang. Chỉ có ở các bang liên bang của Rhineland-Palatinate và Baden-Wurmern mới có sự gia tăng gần như không đáng kể về trọng lượng trung bình.

Tuy nhiên, các nhà khoa học không muốn kết quả của họ bị hiểu lầm. Xét cho cùng, sự phát triển rất tích cực không có nghĩa là "chúng ta có thể ngăn chặn những nỗ lực ngăn ngừa béo phì và béo phì", như chuyên gia về nhi khoa Dr. Martin Wabitsch từ Ulm nhấn mạnh. Bởi vì mặc dù sự suy giảm cho thấy, "tỷ lệ trẻ em béo phì và thừa cân ở Đức vẫn ở mức cao", như bác sĩ nhi khoa giải thích.

Hầu hết các học sinh lớp một thừa cân ở Bremen và Thuringia
Tại các bang liên bang của bang Bremen và Thuringia, những người mới bắt đầu đi học thừa cân nhất sống ở mức 11,9%. Tiếp theo là Bavaria với thị phần là 8,6 và Brandenburg với 8,5 và Sachsen với 8,4%. Các bang liên bang Saarland và Thuringia đều có tỷ lệ trẻ béo phì cao, với 5,1% mỗi trẻ. Mặc dù tỷ lệ trẻ thừa cân ở Brandenburg và Sachsen tương đối cao, nhưng tỷ lệ trẻ béo phì thấp ở mức 3,3%. Ngay cả ở Bavaria, tỷ lệ học sinh lớp 1 béo phì thấp ở mức 3,4 phần trăm, mặc dù tỷ lệ tương đối cao vẫn còn bình thường thừa cân bình thường ở mức 3,4 phần trăm.

Xu hướng đảo ngược có thể thông qua những nỗ lực giáo dục
Các tác giả nghiên cứu chỉ có thể suy đoán tại sao một sự đảo ngược xu hướng là có thể nhận ra. "Chúng tôi không biết tại sao chúng tôi thấy giảm cân giữa những người mới bắt đầu đi học", trưởng nhóm nghiên cứu Moß nói. Nhưng: "Gia tăng nhận thức về béo phì và những nỗ lực giáo dục của các bác sĩ và hiệp hội chuyên nghiệp có thể góp phần vào điều này." Bạn chỉ có thể hỗ trợ giả định này với các nghiên cứu sâu hơn. Không thể suy luận từ dữ liệu có sẵn cho dù các chiến dịch phòng ngừa có dẫn đến "ít trẻ béo hơn" hay không.

Hậu quả cho sức khỏe
Thừa cân và béo phì (thừa cân với giá trị bệnh) khi còn trẻ có thể gây hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe. Nguy cơ phát triển huyết áp cao, tiểu đường, đau lưng và các bệnh chỉnh hình khác tăng lên rất nhiều. Trẻ thừa cân thường bị thiệt thòi về mặt xã hội và bị những đứa trẻ khác trêu chọc. Yếu tố tâm lý như vậy lần lượt ủng hộ trầm cảm. Sau đó, một vòng luẩn quẩn thực sự bắt đầu, giáo viên tốt nghiệp Gritli Bertram từ Hanover nói. "Hầu hết trẻ em sau đó ăn nhiều hơn trong sự thất vọng". Hầu hết các bậc cha mẹ và trẻ em đều biết rằng "chúng nên di chuyển nhiều hơn, ăn uống tốt hơn và thay đổi hành vi, nhưng đơn giản là chúng không thể làm điều đó", Anja Moß nói.

Từ khi thừa cân được định nghĩa như vậy, các chuyên gia không đồng ý. Tổ chức Y tế Thế giới cho biết có ba loại cân nặng. Đối với hầu hết các bác sĩ trường học và hiệp hội y tế, bộ phận này là một định hướng quan trọng. Thiếu cân là chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5. Bất cứ ai có chỉ số BMI trong khoảng từ 18,5 đến 24,9 được coi là cân nặng bình thường. Chỉ số BMI trên 25 được coi là thừa cân và từ bác sĩ BMI 30 nói về béo phì hoặc béo phì. Người ta nói về béo phì lớn từ giá trị 40.

BMI được tính một mặt từ tuổi, trọng lượng cơ thể và chiều cao tính bằng mét. Một ví dụ: Một người có chiều cao 160 cm và trọng lượng cơ thể 60 kg có chỉ số BMI là 23,4. Tính: 60 kg bằng (1,6 m) 2 = 23,4 BMI. Nếu người đó ở độ tuổi từ 19-24, BMI nằm trong phạm vi lý tưởng. Tuy nhiên, cơ sở tính toán này chỉ áp dụng cho người lớn. Trẻ em có nền tảng hoàn toàn khác nhau. Bởi vì ở trẻ em, việc xác định các giá trị thay đổi liên tục do tuổi tác và giới tính. Do đó, BMI được ghi lại ở đây bằng cách sử dụng đường cong tăng trưởng đồng đều, sau đó được so sánh với trọng lượng của các đồng nghiệp. Điều này cho phép các nhà khoa học xác định phân loại trọng lượng lý tưởng, thừa cân và béo phì trong quá trình nghiên cứu. Theo dữ liệu thống kê, béo phì là khi 90 phần trăm trẻ em cùng tuổi và giới tính có chỉ số BMI thấp hơn. Nếu đứa trẻ nặng hơn 97 phần trăm của nhóm bạn cùng tuổi, thì đã có bệnh béo phì.

Xu hướng đảo ngược ở các nước công nghiệp khác cũng vậy
Một sự đảo ngược nhẹ của xu hướng cũng có thể được quan sát thấy ở Hoa Kỳ. Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Trung tâm thống kê y tế quốc gia ở Hyattsville đã kiểm tra dữ liệu từ hơn 4.000 trẻ em và thanh thiếu niên và 5555 người lớn. Ở đây cũng vậy, các cuộc khảo sát bắt đầu từ năm 2008. Các nhà khoa học do Kinda Flegal dẫn đầu đã đi đến kết luận rằng ít nhất tình trạng béo phì ở Mỹ không còn tăng đáng kể. Tuy nhiên, 9,5% trẻ em dưới 14 tuổi và 18% thanh thiếu niên Mỹ bị thừa cân. Ở các nước công nghiệp khác như Pháp, Đan Mạch, Thụy Điển hay Úc, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng sự gia tăng vấn đề thừa cân đã dừng lại ngay từ đầu. Các con số do đó cho thấy vấn đề vẫn tồn tại ở dạng lớn, nhưng ít nhất không tiếp tục.

Cho dù việc phân loại béo phì hay thừa cân vẫn tồn tại đến ngày nay vẫn là một chủ đề tranh luận sôi nổi giữa các chuyên gia. Các phân tích liên quan đến sức khỏe gần đây đã chỉ ra rằng việc hơi thừa cân không khiến bạn phát ốm ngay lập tức. Một số bác sĩ cho rằng một vài cân quá nhiều làm tăng tuổi thọ và cũng khiến mọi người bớt bệnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu như vậy cũng nên được điều trị thận trọng, vì khó có thể đưa ra đánh giá chung về bản chất cá nhân của con người. Nếu bạn có thêm vài kg trong thời thơ ấu, bạn vẫn có thể có cân nặng bình thường ở độ tuổi muộn hơn. "Nếu bạn hơi thừa cân ở ba hoặc tám tuổi, bạn có thể thấy điều đó với sự tăng trưởng tiếp theo," Anja Moß nói. Tuy nhiên, ý kiến ​​của các nhà khoa học về béo phì là rõ ràng hơn: Điều đó chắc chắn gây tổn hại cho sức khỏe, như các nhà nghiên cứu nghĩ. (sb)

Bảng BMI

Chỉ số BMI phụ thuộc vào tuổi. Bảng này cho thấy giá trị BMI nào áp dụng cho các nhóm tuổi khác nhau theo khuyến nghị của WHO:
19-24 tuổi / BMI: 19-24
25-34 tuổi / BMI: 20-25
35-44 tuổi / BMI: 21-26
45-54 năm / BMI: 22-27
55-64 tuổi / BMI: 23-28
từ 64 tuổi / BMI: 24-29

Cũng đọc:
Dinh dưỡng không lành mạnh ở các phòng khám của Đức
Béo phì đã trở thành một bệnh dịch trên toàn thế giới
Sức khỏe: Béo phì do nhiễm virus?
Nguy cơ hen suyễn tăng do thừa cân
Thừa cân làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
Với thuốc xịt mũi cho người thừa cân?

Hình: Gerd Altmann / pixelio.de

Thông tin về tác giả và nguồn


Video: Giải oan cho mì tôm.. Mì tôm không gây ung thư, béo phì - Sống Khỏe


Bài TrướC

Stress: mẹo để làm chậm cuộc sống hàng ngày

TiếP Theo Bài ViếT

Mỗi giây công ty bảo hiểm y tế thủ thuật về bệnh tật