Hàu với norovirus



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cảnh báo về norovirus ở hàu

Foodies phải đối mặt với nhiễm trùng đường tiêu hóa nghiêm trọng từ norovirus trong hàu. Văn phòng bảo vệ người tiêu dùng liên bang cảnh báo hàu của thương hiệu "Umami Auster" từ nhà sản xuất Bonton Products của Hà Lan. Vẹm bị nhiễm virus đã được nhập khẩu bởi công ty Fidi Pus ở Kehl, sau đó bán hàng hóa chủ yếu ở khu vực Stuttgart. Hàu có thể được giữ cho đến ngày 21 và 24 tháng 12 không nên được tiêu thụ do rủi ro sức khỏe sắp xảy ra, nhưng nên được trả lại cho người bán hoặc tiêu hủy.

Trong vài tháng qua, norovirus đã gây ra các báo cáo kinh dị trên các phương tiện truyền thông. Ví dụ, chúng được coi là nguyên nhân gây ra nhiễm trùng đường tiêu hóa nghiêm trọng, mà hơn 10.000 học sinh ở miền đông nước Đức bị bệnh chỉ hơn hai tháng trước. Norovirus thường lây lan qua thực phẩm bị ô nhiễm. Ví dụ, dâu tây đông lạnh từ Trung Quốc là nguồn lây nhiễm cho các học sinh Đông Đức. Cơ quan y tế hiện đang cảnh báo hàu Hà Lan bị nhiễm norovirus. Virus có thể gây nguy cơ sức khỏe đáng kể, đặc biệt đối với những người có hệ miễn dịch vốn đã yếu. Sau khi thưởng thức món ngon, có nguy cơ bị nhiễm trùng đường tiêu hóa nghiêm trọng với các triệu chứng điển hình như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Đồng thời, những người bị ảnh hưởng bởi nhiễm norovirus thường bị đau đầu và mệt mỏi nói chung.

Cơ quan an toàn thực phẩm EU đã ban hành một hệ thống cảnh báo nhanh chóng về những con hàu Ireland bị ô nhiễm được chế biến ở Hà Lan. Họ cũng đã đến Đức, Bỉ, Đan Mạch và Na Uy từ Hà Lan. Norovirus đã được xác định trong một mẫu của hàu ngày 13 tháng 12. (fp)

Hình ảnh: w.r.wagner / pixelio.de

Thông tin về tác giả và nguồn


Video: BÒ KHO. Cách nấu bò kho đơn giản ngon miệng. Bếp Của Vợ


Bài TrướC

Chấm dứt ở phụ nữ mang thai chỉ với lý do

TiếP Theo Bài ViếT

Bắt đầu bắn cho nghiên cứu quy mô lớn về ung thư tuyến tiền liệt